材料 無鹽牛油  50克糖  60克雞蛋  1隻麵粉  45克可可粉  2湯匙糖霜  少量 (裝飾用) 做法 牛油放入小鍋裡，用最小火加熱融化，加入糖拌勻，再加入雞蛋拌勻。 篩入麵粉和可可粉，拌勻。 把麵糊倒入已塗上牛油的4吋蛋糕模，放入已預熱至180C的焗爐裡焗20-22分鐘。 出爐後讓蛋糕完全冷卻，灑上糖霜並放上水果裝飾便成。

意粉也能做出混搭風？來看這道用牛肉、蘑菇、乾蔥頭、番茜和忌廉做出的噴香濃郁的俄式牛肉伴香草意粉。